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| Cada vez es más importante para vender la forma en que se envasa y se presenta el producto. Debe conservarse la idea de frescura y naturalidad del producto que se envasa, pero es un avance para su conservación y comercialización. Las normas sanitarias cada vez son mas estrictas con el manipulado de alimentos y más si van dirigidos a la hostelería. |
| Envasado productos hortícolas | Curtis |
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